弧菌并不特指某一種細(xì)菌，準(zhǔn)確來說是弧菌科和弧菌屬。弧菌科有五個屬，分別是弧菌屬、氣單胞屬、鄰單胞屬、發(fā)光桿菌屬和水棲菌屬， 目前弧菌屬共有37個種，其中已明確有12個種具有致病性，包括霍亂弧菌、副溶血性弧菌、創(chuàng)傷弧菌、溶藻弧菌、哈維氏弧菌等。

弧菌是海洋環(huán)境中常見的細(xì)菌類群之一，該類細(xì)菌具有很強(qiáng)的適應(yīng)性和抗逆性，因此成為海水環(huán)境的優(yōu)勢種群，常作為致病菌引起疾病的爆發(fā)流行。對蝦養(yǎng)殖中常見的弧菌有副溶血弧菌、溶藻弧菌、創(chuàng)傷弧菌及鰻弧菌；弧菌屬細(xì)菌能引起對蝦弧菌病，且目前仍是對蝦養(yǎng)殖過程中最為常見、危害最大的細(xì)菌性疾病。

弧菌的危害：

在養(yǎng)殖中，弧菌是一種條件致病菌，當(dāng)環(huán)境條件惡化、對蝦抵抗力降低時，弧菌就會乘虛而入。目前大量的科研數(shù)據(jù)以及市場一線數(shù)據(jù)均表明，對蝦偷死、腸炎、生長緩慢、白便與弧菌存在極大的關(guān)系弧菌對對蝦的感染，表現(xiàn)的癥狀主要有黑鰓、褐斑、紅腿紅尾、黃鰓、甲殼潰瘍、肌肉白濁等，且常伴有細(xì)菌性敗血癥。

弧菌檢測方法：

對蝦養(yǎng)殖中，取蝦苗和蝦塘水體在培養(yǎng)基上進(jìn)行檢測，菌落呈現(xiàn)黃色的是哈維氏弧菌和溶藻弧菌，藍(lán)綠色為副溶血弧菌;蝦苗幼體菌血癥、對蝦空腸空胃、爛鰓等主要病原菌是溶藻弧菌和副溶血弧菌，蝦苗熒光病的菌原之一為哈維氏弧菌。

水體弧菌簡易檢測步驟：用1ml的一次性吸管，吸取待檢水樣(水樣取底部或氣泵處)→然后滴三滴(100ul)水樣到弧菌培養(yǎng)皿上→再用涂布棒均勻涂布→放于36℃(或棚內(nèi)24h)恒溫培養(yǎng)箱倒置培養(yǎng)12-18小時即可。

蝦體弧菌簡易檢測步驟：用已消毒的鑷子取蝦少量肝胰臟→放于弧菌培養(yǎng)基上→使用涂布棒涂布均勻→恒溫培養(yǎng)箱倒置培養(yǎng)12-18小時即可。

弧菌病的防治：

對于弧菌病的預(yù)防與治療，是養(yǎng)殖中重要事項，積極做好預(yù)防措施，及時發(fā)現(xiàn)病原，采取有效的應(yīng)對方法，才能遏制對蝦養(yǎng)殖中的弧菌病的爆發(fā)；

1、選擇健康的蝦苗

可以到白對蝦協(xié)會或者相應(yīng)的檢測中心進(jìn)行檢測，選擇健康不帶弧菌病原的蝦苗，是養(yǎng)殖成功的首要步驟；

2、生物防治法

生物抑制法，在蝦池中培養(yǎng)益生菌以形成優(yōu)勢種群，如泰益爾em菌、復(fù)合芽孢桿菌、乳酸菌等，使菌相中有益菌的比例占優(yōu)勢，弧菌比例減少；

3、消毒、滅菌

真正在水體中的弧菌較少，弧菌附著在有機(jī)碎屑及底部的土壤、地膜和水管表面等。所以，對弧菌的消毒先以底部消毒為主，使用過硫酸氫鉀復(fù)合鹽類的消毒劑，然后再進(jìn)行水體和體內(nèi)殺滅弧菌及有害菌，并且開動氧機(jī)，控制池底水體表面弧菌，有利于培養(yǎng)益生菌形成優(yōu)勢種群的效果。

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