有機(jī)肥是用有機(jī)物質(zhì)(含碳元素的化合物)作為肥效來源的肥料。近年來繼“化肥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)方案”的實(shí)施以及“土十條”、“果菜茶有機(jī)肥替代化肥行動(dòng)”、等政策陸續(xù)出臺(tái)，均鼓勵(lì)使用有機(jī)肥。
而在生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)中不知道如何區(qū)分有機(jī)肥或生物有機(jī)肥的優(yōu)劣，常規(guī)經(jīng)驗(yàn)更多只是通過外觀來區(qū)分，準(zhǔn)確性很差，甚至?xí)斐蓳p失。如何鑒別有機(jī)肥的優(yōu)劣。
“復(fù)合肥看養(yǎng)分，有機(jī)肥看原料”也是有一定道理的，目前市面上流通的有機(jī)肥的原料品類較多，質(zhì)量更是好壞不一，實(shí)際的使用效果差別很大。常見的有機(jī)肥原料有腐植酸、城市污泥、紙廠紙泥、木質(zhì)素、生化制藥廠的廢棄物以及餅粕等。以腐植酸類為原料的有機(jī)肥對(duì)土壤和根系有一定的保護(hù)和改良作用，但對(duì)土壤里有益菌的支持作用很少，因此在肥料品質(zhì)上表現(xiàn)一般。
以城市污泥、紙廠紙泥為原料的有機(jī)肥重金屬含量會(huì)比較高，如果在處理過程中不小心遺漏，會(huì)造成作物的大面積污染，造成損失。木質(zhì)素類原料的有機(jī)肥雖然有機(jī)質(zhì)含量較高，但是但由于木質(zhì)素在土壤中分解很困難，肥效也是差強(qiáng)人意。
中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司對(duì)有機(jī)肥提出的標(biāo)準(zhǔn)《NY525-2012有機(jī)肥料》強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)有機(jī)肥營(yíng)養(yǎng)相關(guān)和衛(wèi)生相關(guān)的指標(biāo)提出了要求：
養(yǎng)分相關(guān)的指標(biāo)：有機(jī)質(zhì)、總養(yǎng)分(氮、磷、鉀)、水分、pH等。
衛(wèi)生相關(guān)的指標(biāo)：重金屬(鉛、汞、砷、鎘、鉻)、糞大腸菌群數(shù)、蛔蟲卵死亡率等。
試驗(yàn)所使用的儀器主要有凱氏定氮儀和分光光度計(jì)等。
其余有機(jī)肥檢測(cè)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)還有：
NY884-2012生物有機(jī)肥
HG/T5332-2018腐植酸生物有機(jī)肥
NY/T1868-2010肥料合理使用準(zhǔn)則有機(jī)肥料
NY/T300-1995有機(jī)肥料速效磷的測(cè)定
NY/T301-1995有機(jī)肥料速效鉀的測(cè)定
NY/T302-1995有機(jī)肥料水分的測(cè)定
NY/T303-1995有機(jī)肥料粗灰分的測(cè)定
NY/T304-1995有機(jī)肥料有機(jī)物總量的測(cè)定
NY/T3167-2017有機(jī)肥中磺胺類藥物含量的測(cè)定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
