經(jīng)常會(huì)有對(duì)蝦養(yǎng)殖戶會(huì)發(fā)現(xiàn)自己養(yǎng)殖的對(duì)蝦有干胰臟發(fā)紅、白便、偷死的現(xiàn)象，有些甚至?xí)虼伺奶痢Ｋ牢r的現(xiàn)象也是無法控制，這是什么原因呢?原來都是池塘中弧菌惹的禍。
一、什么是弧菌
弧菌是菌體短小，彎曲成弧形，尾部帶一鞭毛的厭氧菌。蝦的主要致菌為：溶藻弧菌、副溶血弧菌、哈維氏弧菌、霍亂弧菌等。
二、弧菌的來源
(一) 水體本身存在
首先來說，弧菌是普遍存在于水體、蝦體內(nèi)的一種正常菌群之一。也就是說，即使是正常的水體，水體里也有弧菌的存在。之所以對(duì)蝦會(huì)得弧菌感染病，是因?yàn)槿魏紊镉蓭Р【桨l(fā)病時(shí)，一般都有個(gè)病原菌量的積累過程，當(dāng)菌量達(dá)到能致病時(shí)，這時(shí)就發(fā)病，即臨界菌值。也就是說，正常來說我們水體當(dāng)中的弧菌數(shù)量不足以致病，當(dāng)環(huán)境等發(fā)生變化，變化的適宜弧菌生長繁殖時(shí)，弧菌就會(huì)大量生長和繁殖。當(dāng)繁殖到一定數(shù)量，再加上部分蝦體質(zhì)較弱、免疫力較差，這時(shí)候就很容易發(fā)生弧菌感染現(xiàn)象了。
一般來說，弧菌是厭氧菌，如果水體溶氧不足，底質(zhì)“氧債”嚴(yán)重，就會(huì)給弧菌滋生提供了有利條件。另外，水溫、餌料與弧菌含量有密切聯(lián)系，當(dāng)水溫不變時(shí)，餌料量的增大，弧菌量就增加;餌料不變時(shí)，水溫升高則弧菌含量就增加。
(二) 苗種自帶
很多苗種在投入池塘?xí)r，本身就帶有弧菌。所以蝦農(nóng)選蝦苗前，應(yīng)先用弧菌培養(yǎng)基檢測(cè)蝦苗體內(nèi)弧菌是否超標(biāo)，要特別注意選擇健壯和不帶弧菌的蝦苗放養(yǎng)。
如果親蝦或者是蝦苗時(shí)期，就感染上了弧菌病，這不僅會(huì)直接危害親蝦的生存，而且還會(huì)影響親蝦受精卵的發(fā)育、幼體的發(fā)育、蝦苗的健康。畢竟 ，弧菌不僅能寄生在親蝦的肝臟、血液、肌肉當(dāng)中，而且還能通過遺傳感染至無節(jié)幼體中，具有破壞性大、傳染性強(qiáng)、危害深遠(yuǎn)的特點(diǎn)。
三、弧菌喜歡什么樣的生長環(huán)境
弧菌適應(yīng)溫度10-35度，最適25度左右。它喜歡附著在有機(jī)質(zhì)上生長，比如殘餌、糞便、死藻以及死亡掉的養(yǎng)殖品種，弧菌是厭氧菌，當(dāng)養(yǎng)殖水體環(huán)境不良、底質(zhì)惡化負(fù)“氧債”時(shí)，底部就會(huì)滋生大量弧菌。
在養(yǎng)殖過程中，我們投喂的飼料只有一小部分被養(yǎng)殖品種攝食，其中大部分都會(huì)殘留在池塘底部，加之現(xiàn)在的飼料蛋白含量都很高，在池塘厭氧的條件下底部被一些氨化細(xì)菌，硫化細(xì)菌分解以后產(chǎn)生大量的氨氮，硫化氫等有害成分，同時(shí)會(huì)造成地?zé)釡囟认鄬?duì)較高，弧菌可以得到充足的營養(yǎng)成分，繁殖很快。
四、弧菌引發(fā)對(duì)蝦發(fā)病的致病過程
弧菌病的致病過程主要分為三個(gè)步驟
第一步：
1、病從口入
池塘殘餌、死藻、底泥中含有大量的弧菌、對(duì)蝦啃食這些腐殖質(zhì)感染弧菌。
2、弧菌黏附在蝦表面：
第二步：弧菌進(jìn)入到蝦、蟹體內(nèi);
第三步：弧菌在蝦體內(nèi)增殖并產(chǎn)生毒素。
啃食和黏附是弧菌感染的第一步，它對(duì)細(xì)菌侵入宿主細(xì)胞并有效發(fā)揮毒素等的作用具有重要意義，弧菌黏附素的受體尚不十分清楚。
但是當(dāng)蝦體表因?yàn)榧纳x寄生導(dǎo)致蝦體表受傷或者水質(zhì)不好導(dǎo)致蝦體表粘滑保護(hù)膜消失時(shí)，弧菌感染的幾率就提高了。
五、感染弧菌病的癥狀
1、弧菌通過主動(dòng)粘附在消化道或創(chuàng)傷口，破壞表皮，進(jìn)入體內(nèi)，導(dǎo)致炎癥和組織的潰爛、壞死或萎縮等。
2、早期表現(xiàn)為對(duì)蝦紅腿紅尾、紅須斷須、肝胰臟發(fā)紅、腸胃發(fā)紅、尾部水腫等癥狀，
3、后期多表現(xiàn)為腸炎、空胃、肝胰臟發(fā)白萎縮、紅體、偷死等癥狀，弧菌還會(huì)引起小龍蝦尾部出現(xiàn)水泡，腸炎，爛尾的等癥狀，這些病癥有些早期的還能夠通過藥物達(dá)到治療效果。
4、有的已經(jīng)進(jìn)入晚期，無藥可治，因此我們要在疾病剛發(fā)生還未進(jìn)一步加重時(shí)通過治療來減少損失。
下面通過一個(gè)表格來清晰的告訴大家弧菌都會(huì)引起哪些病癥，以及病癥的嚴(yán)重程度。
六、感染弧菌后的治療
早中期感染
當(dāng)我們的部分對(duì)蝦出現(xiàn)紅須紅尾，脫便，肝胰臟發(fā)紅以及部分白便的時(shí)候這個(gè)時(shí)候我們可以通過一些藥物的治療手段控控制疾病的進(jìn)一步加重，我們可以從控制外部的環(huán)境和對(duì)蝦內(nèi)服抗生素類藥物來達(dá)到治療目的。
主要是以下三個(gè)步驟：
① 池塘改底
弧菌喜歡滋生在底部殘餌、糞便、死藻種，池塘底部的這些弧菌是水體中弧菌的主要來源，因此必須徹底的進(jìn)行池塘底部的改底消毒，切斷弧菌的來源。
化學(xué)性改底如過硫酸氫鉀，具有很強(qiáng)的氧化性，在水中可以分解出具有強(qiáng)氧化性的原子氧以及強(qiáng)氧化性的過氧化氫(雙氧水的主要成分)，可以殺滅底弧菌(因?yàn)榛【菂捬蹙?，并且能夠氧化底部的殘餌糞便，不給弧菌的生長創(chuàng)造環(huán)境。
改底的時(shí)候要連續(xù)改底2次，用20%的過硫酸氫鉀夜間干撒進(jìn)池塘，殺滅池塘底部的弧菌，夜間底部容易缺氧，正式弧菌快速繁殖的時(shí)期，而過硫酸氫鉀在殺菌消毒的過程中還可以釋放氧氣，提高池塘底部的溶解氧。
② 水體消毒
當(dāng)發(fā)現(xiàn)對(duì)蝦出現(xiàn)肝胰腺萎縮發(fā)紅，小龍蝦尾部出現(xiàn)水泡以后應(yīng)該立刻對(duì)水體進(jìn)行消毒處理，這里推薦大家使用50%的過硫酸氫鉀連續(xù)消毒2天，第一次消毒完畢以后間隔24小時(shí)以后再消毒一次。
③ 內(nèi)服殺菌，對(duì)于對(duì)蝦體內(nèi)的弧菌我們可以通過拌料內(nèi)服碘進(jìn)行殺滅，一天兩次，一共五天，之后停拌五天，后續(xù)在來一個(gè)循環(huán)，降低對(duì)蝦體內(nèi)的弧菌含量。
感染后期
蝦發(fā)病的晚期大面積偷死的時(shí)候，藥物已經(jīng)不能達(dá)到治療的目的了，這個(gè)時(shí)候大部分對(duì)蝦的生理機(jī)能已經(jīng)出現(xiàn)了不可逆轉(zhuǎn)的破壞，這個(gè)時(shí)候我們只能悲痛的選擇快速的出售，把經(jīng)濟(jì)損失降到最低。
總結(jié)：
當(dāng)發(fā)現(xiàn)我們的對(duì)蝦在早中期感染的時(shí)候，通過以下三步治療。
1、夜間使用20%的過硫酸氫鉀連續(xù)改底兩天氧化底部腐殖質(zhì)，殺滅池塘底部細(xì)菌。
2、拌料內(nèi)服碘，一共五天，停拌五天，后續(xù)再來一個(gè)循環(huán)，徹底殺死小對(duì)蝦體內(nèi)的致病菌。
3、弧菌喜歡無氧的環(huán)境，因此，溶氧越低，弧菌生長繁殖越快。所以我們?cè)谌粘９芾碇幸欢ㄒＷC水體和底質(zhì)有充足的溶氧，尤其是底質(zhì)，因?yàn)榈踪|(zhì)不僅容易缺氧，溫度相比水體表層也相對(duì)較高，更適合弧菌繁殖。
4、弧菌病包括細(xì)菌病的治療一定要從萌芽期就要扼殺，而不是等到大面積發(fā)病以后在去治療，水產(chǎn)上有句話叫做“大病不大治，小病小治”，意思就是等到大面積發(fā)病了再去治療往往為時(shí)已晚，而是當(dāng)有小病的時(shí)候就盡快采取簡(jiǎn)單的方式治療，避免大面積發(fā)病，這就要求我們平時(shí)精細(xì)管理，多投入時(shí)間和精力，才能養(yǎng)殖成功。
文章來源：網(wǎng)絡(luò)
