游離棉酚是指在棉仁組織中呈游離狀態(tài)存在的棉酚，棉酚是一種多酚類化合物，存在于錦葵科植物棉花的根、莖和種子等色腺體中的一種黃色有毒多酚物質(zhì)，在棉花的進(jìn)化及抵抗害蟲方面起著重要作用。
游離棉酚可作為飼料的棉籽餅粕中，棉酚是主要的有毒有害物質(zhì)，其含量的多少直接影響棉籽餅粕的飼用價(jià)值。另一方面，作為毒素物質(zhì)的棉酚，己經(jīng)被證實(shí)有著獨(dú)特的具有抗生育、抗腫瘤等醫(yī)藥用途，還是一種良好的天然抗氧化劑。
游離棉酚檢測研究大多集中在對棉籽仁、棉粕及棉籽油的檢測，分光光度法和高效液相色譜法(HPLC)是游離棉酚檢測的兩種常用方法。
檢測項(xiàng)目：飼料中游離棉酚含量檢測
檢測方法：分光光度計(jì)
檢測標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 13086-2020 飼料中游離棉酚的測定方法
