植物提取物是以植物為原料，經(jīng)過(guò)物理或化學(xué)的提取、分離,獲得植物中的某一種或多種有效成分，而不改變其有效成分結(jié)構(gòu)形成的一種產(chǎn)品。按照提取植物的成份不同，形成甙、酸、多酚、多糖、萜類、黃酮、生物堿等;按照性狀不同，可分為植物油、浸膏、粉、晶狀體等。因種植中土壤、大氣環(huán)境等因素以及生產(chǎn)加工過(guò)程的影響，提取物中可能存在一定的微量有害成分。
檢測(cè)項(xiàng)目
普通理化：水分、灰分、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等
黃酮類：黃酮、花青素、大豆異黃酮、黃酮醇、黃烷酮、黃烷酮醇、異黃烷酮等
酚類：多酚、苯酚等
有機(jī)酸類：檸檬酸、乳酸、酒石酸、蘋(píng)果酸、抗壞血酸、草酸等
糖類：葡萄糖、果糖、鼠李糖、甘露糖、巖藻糖、半乳糖等單糖；蔗糖、海藻糖等二糖；葡聚糖、海參多糖、枸杞多糖、蒲甘聚糖、巖藻多糖等多糖；纖維素含量測(cè)定、半纖維素含量測(cè)定、木質(zhì)素含量測(cè)定、甲殼素含量測(cè)定等
脂肪酸類：37種脂肪酸、7種短鏈脂肪酸
氨基酸類：天冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、蛋氨酸等18種氨基酸
元素分析：氮、磷、碳、氫、氧、硫等常量元素；鉀、鈣、鎂、銅、鐵、錳、鋅等微量元素；汞、鎘、鉛、鉻、砷等金屬或類金屬；銅、鋅、鎳、鈷、錫等具有一定毒性的一般重金屬
生物毒素類：黃曲霉素M1、B1、B2、G1、G2、嘔吐毒素、赭曲霉毒素A、T-2毒素、玉米赤酶烯酮、微囊藻毒素-LR等
色素類：葉綠素總量、葉綠素a、葉綠素b、葉綠素c、類胡蘿卜素(巖藻黃素等)等
植物激素類：吲哚乙酸、異戊烯腺苷、異戊烯腺嘌呤、反式玉米素核苷、甜菜堿、獨(dú)角金內(nèi)酯、玉米素、脫落酸、赤霉素、3-吲哚丁酸等
苷類：皂甙、皂甙苦杏仁苷、水楊甙、強(qiáng)心甙等
生物堿類：小檗堿(黃連素)、麻黃堿、蘿芙術(shù)、喜樹(shù)堿、長(zhǎng)春新堿等
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