方法開發(fā)
一站式檢測技術(shù)和咨詢服務(wù)
One-stop testing technology and consulting services
方法開發(fā)
一站式檢測技術(shù)和咨詢服務(wù)
One-stop testing technology and consulting services
特色項目
分析研發(fā)
科研服務(wù)
Scientific research service
聯(lián)系我們contact us
淀粉鏈長分布測定
根據(jù)葡萄糖的連接形式不同，淀粉可分為直鏈淀粉和支鏈淀粉，直鏈淀粉主要由葡萄糖經(jīng)過α-1，4糖苷鍵連接而成線性多聚物，支鏈淀粉主要是由葡萄糖經(jīng)過α-1，4和α-1，6糖苷鍵連接而成分支多聚物。淀粉的鏈長分布是指通過異淀粉酶水解淀粉的1,6-糖苷鍵，最終得到不同長度的葡聚糖鏈，再通過ICS或GPC的方法，分析不同聚合度葡聚糖鏈的含量。
隨著生物技術(shù)和食品科學(xué)的快速發(fā)展，淀粉鏈長分布對于理解淀粉的物理化學(xué)性質(zhì)、營養(yǎng)價值和功能特性具有至關(guān)重要的作用。淀粉鏈長分布的不同直接影響其在食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域的應(yīng)用效果。因此，準確、快速地測定淀粉鏈長分布成為了科研和工業(yè)領(lǐng)域的關(guān)鍵需求。
| 檢測周期 ：7-20個工作日，可加急
| 檢測費用 ：根據(jù)客戶檢測需求以及實驗復(fù)雜程度進行報價
淀粉鏈長分布測定服務(wù)
未找到想要測試的產(chǎn)品及項目，請直接聯(lián)系工程師在線咨詢 獲取檢測文檔及報價單，或撥打服務(wù)熱線 400-850-6066
淀粉品質(zhì)與營養(yǎng)研究
淀粉合成與代謝研究
作物育種研究
作物營養(yǎng)品質(zhì)研究
食品加工研究
高分子材料研究
植物抗逆研究
植物生長發(fā)育研究
淀粉產(chǎn)品、食品樣品、生物樣品、醫(yī)藥樣品等
