特色項目
皂苷(saponin)又稱皂素、皂甙等,是一類苷元為三萜或螺甾烷類的糖苷,因其水溶液能生成持久性的類似肥皂液的泡沫而得名。皂苷是許多中草藥如人參、桔梗、甘草、知母和柴胡等的主要有效成分之一,主要分布于陸地高等植物中,也少量存在于海星和海參等海洋生物中,具有抗菌、鎮(zhèn)靜、抗癌等生物活性。
人參皂苷(Ginsenoside, GS),又稱為三萜皂苷,是一種固醇類化合物。人參皂苷是人參的主要活性成分,現(xiàn)已明確結(jié)果的GS單體約有40余種,其中研究最多且與腫瘤細胞凋亡最為相關(guān)的為RH2單體。人參皂苷都具有相似的基本結(jié)構(gòu),都含有由30個碳原子排列成四個環(huán)的甾烷類固醇核。人參二醇類包含了最多的人參皂苷,如人參皂苷Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Rg3、Rh2及糖苷基PD。人參三醇類包含了人參皂苷Re、Rg1、Rg2、Rh1及糖苷基PT。
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海參皂苷
總皂甙(以人參皂甙Re計)
人參皂苷Rg1
人參皂苷Re
人參皂苷Rb1
人參皂苷Rg3
其他人參皂苷
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